飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的，含有一定量的礦物鹽、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內相對穩(wěn)定。

依據我國地下水水質現狀、人體健康基準值及地下水質量保護目標，并參照了生活飲用水、工業(yè)、農業(yè)用水水質最高要求，將地下水質量劃分為五類。

Ⅰ類 主要反映地下水化學組分的天然低背景含量。適用于各種用途。

Ⅱ類 主要反映地下水化學組分的天然背景含量。適用于各種用途。

Ⅲ類 以人體健康基準值為依據。主要適用于集中式生活飲用水水源及工、農業(yè)用水。

Ⅳ類 以農業(yè)和工業(yè)用水要求為依據。除適用于農業(yè)和部分工業(yè)用水外，適當處理后可作生活飲用水。

Ⅴ類 不宜飲用，其他用水可根據使用目的選用。

井水水質檢測中心服務區(qū)域：廣東廣州、深圳、東莞、佛山、中山、珠海、清遠、惠州、茂名、揭陽、梅州、江門、肇慶、汕頭、潮州、河源、韶關等地。

水質常規(guī)檢測項目：

微生物指標：糞大腸菌群、總大腸菌群、細菌總數、金黃色葡萄球菌；

重金屬：鉛、鉻、鎘、砷、二氧化、鉻、鋇、銀、鈹、鉍、鈷、銻、釩、銦、釷、鈾；

理化指標：色度、混濁度、pH、電導率、總硬度、堿度（總堿度、重碳鹽和鹽）、酸度、透明度、化學需氧量CODcr、生物需氧量BOD5、高錳指數，溶解氧DO、殘渣、揮發(fā)性酚、凱氏氮、礦化度；

揮發(fā)性有機物：苯類、總有機鹵、石油類、有機質。